Kanalgresik.com — Grand Wedding Fair 2026 by Pakuwon Imperial Ballroom kembali digelar di Surabaya pada 21–23 Agustus 2026. Pameran pernikahan ini mempertemukan calon pengantin dengan lebih dari 130 vendor pernikahan dari berbagai kategori.
Berlangsung di Pakuwon Imperial Ballroom, Grand Wedding Fair 2026 menghadirkan berbagai kebutuhan dan inspirasi pernikahan dalam satu lokasi.
Pameran ini juga menjadi momentum bagi Pakuwon Imperial Ballroom bersama The Westin Surabaya untuk memperkenalkan kreasi menu wedding terbaru melalui program Imperial Taste: The Art of Four Hands.
Hadirkan Lebih dari 130 Vendor Pernikahan
Lebih dari 130 vendor berpartisipasi dalam Grand Wedding Fair 2026. Mereka berasal dari berbagai bidang yang berkaitan dengan kebutuhan pernikahan.
Mulai dari wedding venue dan honeymoon venue, dekorasi, wedding organizer, bridal gown dan suit, undangan, souvenir dan hampers, fotografi dan videografi, makeup artist, perhiasan, aksesori, entertainment hingga wedding cake.
Para vendor juga menawarkan berbagai konsep, pengalaman, serta penawaran khusus bagi pasangan yang tengah mempersiapkan pernikahan.
Perkenalkan Menu Wedding Terbaru
Salah satu agenda utama dalam Grand Wedding Fair 2026 adalah pengenalan menu wedding terbaru dari Pakuwon Imperial Ballroom dan The Westin Surabaya.
Melalui Imperial Taste: The Art of Four Hands, tim kuliner dari kedua properti tersebut memadukan keahlian, teknik pengolahan, serta kreativitas untuk menghadirkan hidangan yang dirancang sebagai bagian dari pengalaman pesta pernikahan.
Chef Mustafa dan Chef Patrick Wilfred memperkenalkan sejumlah kreasi melalui culinary presentation dan tasting experience.
Tiga hidangan yang diperkenalkan yakni Trio of Auspicious Delights, Sous Vide Australian Beef Tenderloin, dan Baked Cod.
Trio of Auspicious Delights terdiri dari Black Ham Sui Gok, Sichuan Jellyfish dan Smoked Duck.
Sementara Australian Beef Tenderloin diolah menggunakan teknik sous vide dan disajikan bersama Bone Marrow Soy Glaze, Pommes Purée serta Green Asparagus.
Adapun Baked Cod dipadukan dengan Green Curry Essence, King Oyster Mushroom dan Broccolini.
Multi-property General Manager The Westin Surabaya & Four Points by Sheraton Surabaya, Pakuwon Indah, Denny Ristyanto, mengatakan hidangan menjadi bagian penting dalam sebuah perayaan pernikahan.
“Hidangan memiliki peran penting dalam sebuah perayaan pernikahan, bukan hanya sebagai jamuan, tetapi juga sebagai bagian dari pengalaman yang dinikmati bersama,” ujar Denny.
Menurutnya, kreasi menu terbaru tersebut diharapkan dapat melengkapi pengalaman pasangan dan para tamu dalam perayaan pernikahan.
Hadirkan Immersive Room Experience
Selain berbagai vendor dan kuliner, Grand Wedding Fair 2026 juga menghadirkan Immersive Room Experience: Infinite Connection.
Instalasi yang dihadirkan bersama Nuansa Concept tersebut mengangkat tema hubungan, refleksi, serta koneksi antara dua individu.
Konsep tersebut menggunakan mirror totems untuk menggambarkan dua individu yang saling merefleksikan, kemudian berkembang melalui proses learning, completing, dan growing together.
Infinite Connection menggambarkan perjalanan sebuah hubungan yang dimulai dari dua individu dan terus berkembang seiring perjalanan bersama.
Ada Lebih dari 30 Penawaran Eksklusif
Selama pameran berlangsung, pasangan yang memilih paket wedding dari Pakuwon Imperial Ballroom dan The Westin Surabaya berkesempatan mendapatkan lebih dari 30 penawaran eksklusif.
Penawaran tersebut antara lain bonus wedding venue dengan LED Screen, complimentary room dan suite upgrade, serta berbagai keuntungan lainnya.
Beragam penawaran tersebut ditujukan untuk membantu pasangan melengkapi kebutuhan persiapan sekaligus perayaan pernikahan.
Grand Prize Liontin Senilai Rp25 Juta
Grand Wedding Fair 2026 juga menghadirkan hadiah utama berupa Eternal Royal Pendant.
Liontin tersebut menggunakan 1,13 ct Royal Blue Sapphire, Natural Diamonds dan material 18K White Gold dengan nilai mencapai Rp25 juta.
Eternal Royal Pendant mengusung makna devotion and everlasting love, yang merepresentasikan ikatan serta cinta yang terus berkembang.
Dengan lebih dari 130 vendor, kreasi menu wedding terbaru, immersive room experience, puluhan penawaran eksklusif, serta grand prize, Grand Wedding Fair 2026 menjadi salah satu pilihan bagi calon pengantin untuk mencari inspirasi dan kebutuhan pernikahan.
Grand Wedding Fair 2026 by Pakuwon Imperial Ballroom berlangsung 21–23 Agustus 2026, pukul 10.00–22.00 WIB di Pakuwon Imperial Ballroom, Surabaya.
Editor : Deni Adi Santoso