Kanalgresik.com - Semangat memperingati HUT ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia di EXCOTEL Design Hotel Surabaya tahun ini dikemas berbeda. Tak hanya menggelar upacara dan berbagai kegiatan internal, hotel tersebut mengajak para veteran untuk berbagi cerita perjuangan melalui kegiatan sosial bertajuk “Mixology with Veteran: Meracik Kehangatan, Merangkai Kenangan”.
Kegiatan yang digelar di The Ramoe Restaurant itu menggandeng Legiun Veteran Republik Indonesia (LVRI) Surabaya. Sebanyak 10 veteran, mayoritas merupakan Veteran Pembela dan pelaku sejarah langsung, hadir dalam kegiatan yang memadukan aktivitas meracik minuman dengan ruang berbagi pengalaman.
Para veteran diajak membuat Wedang Jawi menggunakan bahan sederhana berupa jahe, lemon, dan sereh. Minuman hangat tersebut kemudian dinikmati bersama dalam suasana santai.
Bagi EXCOTEL, kegiatan ini bukan sekadar agenda CSR atau bentuk penghormatan kepada veteran. Pertemuan tersebut sekaligus menjadi kesempatan bagi generasi saat ini untuk mendengar langsung kisah dari orang-orang yang pernah mengalami perjalanan sejarah bangsa.
General Manager EXCOTEL Design Hotel Surabaya, Odek Damanik, mengatakan kegiatan sengaja dibuat sederhana agar para veteran dapat menikmati suasana tanpa merasa terbebani.
“Kami ingin membuat kegiatan yang sederhana tetapi bermakna. Bukan hanya memberikan sesuatu kepada para veteran, tetapi juga memberikan kesempatan kepada kami untuk duduk bersama, mendengarkan cerita mereka, dan belajar dari pengalaman mereka.”
Menurut Odek, momentum kemerdekaan menjadi waktu yang tepat untuk kembali mengingat sosok-sosok yang memiliki peran dalam perjalanan bangsa Indonesia.
Ia menyebut keberadaan para veteran yang masih dapat ditemui secara langsung merupakan kesempatan berharga bagi generasi sekarang untuk belajar sejarah melalui pengalaman nyata.
“Mereka adalah bagian dari sejarah yang masih bisa kita temui dan dengarkan ceritanya secara langsung. Ini yang menurut kami sangat berharga, selain itu mereka sangat enjoy ketika bercerita dan bernyanyi di The Ramoe Restaurant,” ujarnya.
Dekatkan Generasi Muda dengan Pelaku Sejarah
Kegiatan tersebut juga mendapat perhatian dari Ketua SSA, Adit. Menurutnya, interaksi langsung dengan veteran memberikan pengalaman berbeda dibandingkan sekadar mempelajari sejarah melalui buku.
“Sejarah jangan hanya dibaca, tetapi juga perlu didengarkan langsung dari orang yang mengalaminya. Para veteran yang hadir adalah pelaku sejarah. Bisa duduk bersama dan mendengarkan cerita mereka menjadi pengalaman yang sangat berharga bagi kami,” kata Adit.
Ia menilai ruang pertemuan lintas generasi seperti itu penting untuk menjaga agar cerita perjuangan bangsa tidak berhenti sebagai catatan sejarah.
Sementara itu, Ketua LVRI Surabaya, Drs. H. Eko Pranoto, S.E., M.M., menyampaikan apresiasi atas perhatian yang diberikan EXCOTEL kepada para veteran.
“Kami senang bisa berkumpul dan mendapatkan perhatian seperti ini. Kegiatannya sederhana, tetapi membuat kami merasa dihargai. Semoga generasi muda terus mengingat perjuangan dan sejarah bangsa,” tuturnya.
Wedang Jawi Jadi Simbol Kehangatan
Pemilihan Wedang Jawi dalam kegiatan tersebut juga memiliki makna tersendiri. Jahe, lemon, dan sereh diracik menjadi minuman hangat yang kemudian dinikmati bersama.
Bagi penyelenggara, minuman tersebut menjadi simbol kehangatan yang tercipta ketika berbagai generasi duduk dalam satu ruang, berbagi cerita dan pengalaman.
Konsep kegiatan sengaja dibuat singkat dan sederhana agar tetap nyaman bagi para peserta. Namun, aktivitas meracik minuman menjadi pintu masuk untuk membangun percakapan yang lebih jauh mengenai pengalaman para veteran.
Rangkaian Kemerdekaan EXCOTEL
Kegiatan bersama veteran tersebut menjadi penutup rangkaian peringatan HUT ke-81 Kemerdekaan RI yang digelar EXCOTEL Design Hotel Surabaya.
Untuk pertama kalinya, hotel menggelar upacara kemerdekaan di area rooftop yang diikuti para karyawan. Rangkaian kemudian dilanjutkan dengan berbagai kegiatan dan kolaborasi kreatif antar-tim.
Semangat kemerdekaan juga dirayakan bersama para travel agent melalui gathering serta berbagai lomba Agustusan yang dikemas dalam suasana santai dan penuh kebersamaan.
Melalui rangkaian tersebut, EXCOTEL ingin membawa semangat kemerdekaan tidak hanya dalam bentuk seremoni, tetapi juga melalui kebersamaan, kolaborasi dan penghargaan kepada mereka yang memiliki bagian dalam perjalanan sejarah Indonesia.
Satu cangkir Wedang Jawi menjadi simbol sederhana dari upaya tersebut. Di balik minuman hangat yang diracik bersama, terdapat cerita perjuangan yang diharapkan terus didengar, diingat, dan diwariskan kepada generasi berikutnya.
